Фото: Freepik Традиционные виды растительного масла в России по-прежнему популярны, однако альтернативные варианты также набирают обороты. Согласно данным системы «Честный знак», за первый квартал 2026 года в десятку наиболее продаваемых масел вошли кукурузное, горчичное и льняное. Российские потребители потратили на приобретение этих продуктов в общей сложности 550 млн рублей.С января по март было реализовано 727 тыс. литров кукурузного масла, что составило 161 млн рублей. Горчичного масла продано 679,6 тыс. литров на сумму 115 млн рублей, а льняного — 556 тыс. литров стоимостью 275 млн рублей. Суммарно эти три вида масла заняли 2% от общего объема рынка растительных масел. В ЦРПТ прокомментировали жалобы фермеров на маркировку молочной продукции
Наибольшее количество продукции из категории растительных масел приобрели жители Воронежской области (545 литров на тысячу человек), Иркутской области (540 литров), Карелии (529 литров), Орловской (502 литра) и Московской (498 литров) областей.
В рассматриваемый период на рынке лидирует подсолнечное масло: было продано 134,7 млн литров на общую сумму 17,5 млрд рублей, что составило 80% от всего объема рынка и 61% от суммарного дохода сегмента. Второе место заняла смесь растительных масел с объемом продаж 19 млн литров на 3,3 млрд рублей.
В пятерку лидеров также вошли твердый маргарин (3,3 млн кг на 863,4 млн рублей), оливковое масло (2,6 млн л на 3,2 млрд рублей) и крем на растительных маслах (1,8 млн л на 716 млн рублей).
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail